冰箱裡的剩菜---玉米粒、雞肉丁、剩飯
剩菜法寶---西式濃湯粉、乳酪絲
作法:
1.所有剩菜、飯加熱拌炒,不用再調味
2.西式濃湯粉20公克加水150公克煮滾,淋在炒飯上
3.再均勻地鋪上一層乳酪絲
4.放入烤箱180度烤12~15分鐘
上課日期
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課程內容
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12/12
(四)
早上09~12
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1. 古早味封雞
2. 富貴鴻蹄
3. 麻油雞米糕
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12/19
(四)
早上09~12
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1. 醬燒肋排
2. 酒粕麒麟蒸魚
3. 彩玉金瑤柱
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12/26
(四)
早上09~12
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1. 鳳凰如意捲
2. 蠔油杏鮑片
3. 龍鬚鮮蝦捲
4. 發財蘿蔔糕
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上課日期
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課程內容
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12/7
(六)
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1. 古早味封雞
2. 富貴鴻蹄
3. 麻油雞米糕
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12/14
(六)
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1. 醬燒肋排
2. 酒粕麒麟蒸魚
3. 彩玉金瑤柱
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12/21
(六)
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1. 鳳凰如意捲
2. 蠔油杏鮑片
3. 龍鬚鮮蝦捲
4. 發財蘿蔔糕
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